井研縣市場監督管理局 關(guan) 於(yu) 網友在縣委書(shu) 記信箱留言的回複 網友,您好! 您在縣委書(shu) 記信箱反映的問題我局已收悉,現將情況回複如下: 接到反映後,我局高度重視,立即組織執法人員進行現場檢查。經查,該店具備合法經營資質,現場未見人流聚集。執法人員在現場再次強調,要求製作食品要嚴(yan) 格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》規範操作,確保食品安全,疫情期間可通過外賣平台經營,避免堂食經營造成人流聚集。該店負責人表示,將加強食品加工操作管理,切實履行食品安全主體(ti) 責任,同時為(wei) 積極配合全縣防疫工作,該店於(yu) 2020年2月18日主動停止營業(ye) 。 聯係單位:井研縣市場監督管理局 聯係人:李理 聯係電話:0833-3718861 感謝您的留言。 井研縣市場監督管理局 2020年2月18日 |