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李學良副縣長帶隊開展校園食品安全檢查

    為(wei) 深入推進校園食品安全守護行動,深刻吸取近期全國學校食堂食品安全事件教訓,進一步加強學校食堂食品安全風險防控和隱患治理,切實保障全縣師生身體(ti) 健康和生命安全。127日,縣政府副縣長李學良帶隊開展校園食堂食品安全檢查,縣教育局副局長吳淩、縣市場監管局副局長唐世華參加檢查。

    檢查組一行對三江初中、馬踏中學、馬踏小學、馬踏幼兒(er) 園等4所學校進行實地察看,以信息公示、進貨查驗、操作規範、人員管理等多方麵為(wei) 關(guan) 鍵點開展檢查。重點檢查了學校食堂操作間,仔細查看了食品及原料庫房、食堂內(nei) 外用餐環境,詳細了解食品原料采購渠道、公用餐具消毒場所及記錄、食品留樣、從(cong) 業(ye) 人員健康管理等相關(guan) 情況,同時對新冠肺炎疫情防控相關(guan) 要求落實情況和校園安全專(zhuan) 項整治三年行動落實情況進行了解。李學良指出,食堂工作人員要保持食堂的整潔、幹淨、衛生,確保師生良好的用餐環境,讓每一位師生吃得滿意,吃得放心。

    檢查組強調,食品安全問題是社會(hui) 普遍關(guan) 注的焦點,學校食品安全關(guan) 係到廣大師生身體(ti) 健康和生命安全,學校要牢固樹立食品安全第一責任人意識,把食品安全作為(wei) 一項重要工作,嚴(yan) 把進貨關(guan) ,建立科學完善的食堂食品安全管理工作製度,加強從(cong) 業(ye) 人員的上崗培訓,加大校園食品安全宣傳(chuan) 力度,切實提高從(cong) 業(ye) 人員及師生的校園食品安全意識。同時要及時自查自糾,發現問題、解決(jue) 問題,確保師生“舌尖上的安全”。



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發布日期:2021-12-28 信息來源:井研縣市場監督管理局
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